C'est la tendance du moment! Ont le voie par tout sûr les réseaux sociaux le #dalgonaCoffeeChallenge. Étant une accro au café j'étais comme obligé de tester. Et je ne regrette pas! Je l'ai fait chaud et froid Le dalgona coffee est un café fouetté sur un lait de vache ou végétal qu'on consomme froid ou… Lire la suite Dalgona coffee
Catégorie : Recette
Sucre de lilas et infusion
Attention cependant, car les fleurs de lilas sont astringentes, c'est surtout leur parfum que l'on récupère. -Origines Originaire du Sud-Est de l’Europe et de l’Ouest de l’Asie, le lilas commun, ou lilas français (de son nom botanique syringa vulgaris) est un arbuste appartenant à la famille des Oléacées. Il existe une trentaine de variétés, aux coloris allant… Lire la suite Sucre de lilas et infusion
Pancakes Fluffy Japonais
À la maison on est fan des pancakes Japonais rien à voir avec les pancakes Américains. Ce sont des vrais petits nuages. Je fais plus que cela maintenant! Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs30g de farine10ml d'huile 20ml de lait 1 c à c d'extrait de vanille1 c à c de vinaigre blanc -Mélanger… Lire la suite Pancakes Fluffy Japonais
Pain cocotte aux graines de chia
En ce moment de confinement sortir juste pour aller chercher du pain à la boulangerie m'embêter un peu, donc je me suis mis à faire mon pain moi-même j'ai essayé en baguette et là en cocotte et je ne pensais pas avoir un aussi beau et bon résultat surtout que j'ai ni machine à pain… Lire la suite Pain cocotte aux graines de chia
Maman Cooking and Co 